Tutto a km 0 siamo partiti con un po' di frutta esposta su una sedia, perchè da noi si usava così vendere la frutta di propria produzione nei dontorni del quartiere. Nel corso degli anni abbiamo continuato così occupandoci della vendita con il nostro raccolto di frutta e verdura giornaliero.
Nel 2014 nasce Convifruit con l'idea di mettere su una realtà agroalimentare importante e strutturata basata sui valori del sapere popolare che ci hanno insegnato le nostre nonne, perchè quando prima non c'era nulla, era necessario farsi le scorte per l'inverno. Infatti ancora oggi continuiamo a produrre la nostra passata rispettando i metodi classici. Oggi Convifruit è un'azienda a conduzione famigliare in riconversione verso un regime biologico ed ecosostenibile, ci occupiamo di varie colture come vigneti, frutteti, orto e uliveti di diverse cultivar come la "Coratina", Bella di Cerignola, leccino, che utilizziamo per produrre il nostro olio extravergine di oliva e le nostre "belle" olive. Il pilastro della nuova generazione della famiglia sono la produzione e rivendita delle conserve. La passata di pomodoro e tutti i lavorati del pomodoro in base alle disponibilità che ogni anno ci dona la terra, le conserve di verdure sott'olio e sott'aceto e le conserve di frutta fatte "all'use nuste".

Per quanto riguarda frutta e verdura, è un prodotto che va gustato fresco, quandola natura è pronta e dolce al punto giusto scegliamo di raccogliere, appena colto il fresco del giorno lo portiamo in produzione per le conserve per farvi gustare un prodotto fresco tutto l'anno anche in piano inverno. Varietà differenti di pesca, albicocca, susine, ciliegie e mandorle che riservano un ruolo importante nella preparazione di dolci tipici cerignolani e che attraversano il nostro shop puoi degustare sulla tua tavola.